Warum vegetarisch?
Wussten Sie, dass man um ein Kilo Fleisch "zu produzieren" bis zu 22 Kilo Getreide und mehr als 50.000 Liter Wasser verbraucht?
Außerdem stecken in einem Kilo Rindfleisch so viele Emissionen, wie in einer Autofahrt von 250 Km, so viel Energie wie der 20-tägige
Betrieb einer 100 W Glühbirne und so viel Wasser, wie der Jahresverbrauch bei täglichem Duschen.
Besonders die Abholzung der Wälder für Weideflächen und die Anpflanzung der Futtermittel, belastet die Klimabilanz eines jeden
Fleischessers mit jährlich etwa 1,5 t CO
2-Äquivalenz mehr als die eines "Pflanzenfressers" ;-)
(Quelle: www.peta.de)
Wussten Sie, dass in der Bundesrepublik im Durchschnitt jede Woche etwa 4000 Menschen zu Vegetariern werden?
(VEBU, Okt.2001) - Nach einer Untersuchung der Gesellschaftt für Konsumforschung (GFK) in Nürnberg ernährten sich 1983
nur etwa 0,6% der Bevölkerung vegetarisch. Die Zahl der vegetarisch lebenden Menschen hat sich also in etwa 20 Jahren weit mehr als verzehnfacht.
Insgesamt bezeichnen sich mittlerweile 8% der Deutschen als Vegetarier, das sind absolut über 6 Millionen Menschen (Forsaumfrage von 2001) - Tendenz stark steigend.
Seien auch Sie ein Teil der "Pandemie" des gesunden Lebenstils und des respektvollen Umgangs mit allen Lebewesen.