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Soja-Granulat

Zutaten:
100% entfettetes Soja-Bohnenmehl, Wasser

Zubereitung (Grundrezept):
Inhalt der Packung in heißem Wasser oder heiße Gemüsebrühe 5 bis 10 Minuten einweichen. Abtropfen, leicht ausdrücken und etwas abkühlen lassen. Anschließend die Masse für Bratlinge, Bolognese-Sauce, Gemüsefüllung, Frikadelle und vieles mehr weiterverarbeiten.

AOG Soja-Fleisch ergibt nach dem Kochen das 2bis 3-fache Gewicht vom Trockenzustand.

*Produkt ist gentechnikfrei


Serviervorschläge
Art.Nr. AV200/GR


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Durchschnittliche
Nahrungswerte: pro 100g
im Trockenzustand
Energiewert 1179 kJ
Eiweiß 45 g
Fett 2 g
Ballaststoffe 17 g
Gluten 0,0 g
Cholesterin 0,0 g